La cantina tradizionale

I segreti del vino italiano nascono in una piccola cantina tradizionale senza aiuti chimici e con l'antica ricetta della tradizione. Non solo vino: i nostri studenti hanno potuto toccare con mano le verdure, la frutta nell'azienda familiare di Gianni e Marisa.  C'è un altro modo di incrementare il proprio vocabolario se non quello di vedere e  toccare quello di cui si parla? 

Questa terra incontaminata si trova ad Arzene, una frazione ormai disabitata vicino a Carpasio, a 31 km da Sanremo. Per chi conosce la Liguria sarà chiaro che, nonostante il mare sia vicino, ci troviamo in alta montagna a quasi 1000 metri di altezza. Attraverso un piccolo villaggio con le case fatte i pietra e quelle terrazze donateci da uomini passati, possiamo immergerci nell'atmosfera che si vive qui nell'agricoltura ligure.

Giovanni and Marisa sono vegetariani e nutrono un grande amore per gli animali e per la natura. Coltivano le loro verdure in modo naturale  e senza l'ausilio di prodotti chimici. Il basilico per il pesto, la frutta e le verdure di stagione non mancano mai sulla tavola e soprattutto il vino. I nostri studenti hanno potuto vedere come, una volta, si faceva il vino. Senza macchine e senza nessun laboratorio ogni annata veniva fatta sperando che il vino fosse buono. A dimostrazione finita Marisa ha offerto agli studenti un'ottima "torta verde" una torta salata di verdure tipica della liguria e un piccolo aperitivo con il loro vino.

Abbiamo ascoltato e chiacchierato con loro per più di due ore. Abbiamo passeggiato tra i fiilari, visto le colture di verdure e l'uliveto. Al ritorno abbiamo visitato il museo della resistenza, situato a Costa, un paesino a pochi km da Arzene. Ci siamo poi fermati nel paesino di Montalto ligure dove la vista mozzafiato ha dato agli studenti l'occasione per scattare alcune suggestive fotografie.

Come compito a casa i nostri studenti hanno dovuto scrivere un riassunto di quanto hanno capito, delle verdure nominate e di tutte le  emozioni vissute. Inutile dire che con tutto questo materiale, gli esercizi sono stati fatti da tutti nel modo migliore!

 

Come funziona?

Il nostro programma didattico ha rivoluzionato il modo di studiare la lingua italiana come L2. Per raggiungere tale innovazione ci siamo basati sugli studi del noto scienziato Edgar Dale. Egli dimostrò quanto resta nella nostra testa dai vari stimoli che subiamo quotidianamente mostrando come, in alcune situazioni, sia possibile ricordare fino al 90%. Abbiamo pertanto cambiato quello che la maggior parte delle scuole offre: 4 o 4 ore seduti in classe davanti a un libro. Questo è possibile farlo in ogni Paese e non serve per forza arrivare in Italia. In Italia abbiamo la possibilità unica di trasformare in reale tutto quello che c'è scritto sul nostro libro e questa è stata la nostra partenza. Il Centro italiano di cultura Fabrizio De André Sanremo, grazie al metodo del Dott. Boero Fabio, ha messo in pratica una serie di attività giornaliere dove gli studenti potranno misurarsi con la loro lingua italiana, non solo con un gioco in classe ma dal vivo circondati da italiani che parleranno con loro o ascolteranno le loro domande. Dopo 2 ore di lezione grammaticale dove schematizzeremo le forme verbali, i modi di utilizzo ecc, prepareremo l'attività professionalmente. Analizzeremo il lessico, leggeremo la storia ecc. Dal vivo vedremo tutto quanto analizzato in classe. Questo è un'occasione unica per toccare con mano tutto quello che avete letto sui libri. E' come se la lezione in classe fosse il copione da leggere e l'attività il palco e gli studenti gli attori. 

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Vivere qualcosa è più efficace di studiare!

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Passo passo

Ogni giorno avrai

Lezione 1. 90 minuti in classe!

In classe l'insegnante vi aiuterà a studiare il programma grammaticale tramite schemi riassuntivi ed efficaci esempi situazionali. In un corso di 2 settimane è possibile partire da 0 ed arrivare fino a B1!

Lezione num. 2! 90 minuti di attività fuori!

Le attività sono di vari tipi e per ogni livello linguistico. Visiteremo aziende, uliveti, negozi, ci immergeremo nell'arte medievale e rinascimentale, scopriremo la storia della Liguria, passando per momenti naturalistici di pace assoluta. Vivremo insieme i classici della cultura italiana come l'aperitivo, il gelato ecc. Il tuo risultato sarà messo in pratica ogni giorno!

Tempo libero.

Una vacanza studio presso il Centro italiano di cultura Fabrizio De André Sanremo ti darà la possibilità non solo di studiare al meglio la lingua italiana ma anche di rilassarti in spiaggia e/o di partecipare alle numerose escursioni offerte dal centro. Goditi la tua vacanza al massimo!

 

I tuoi insegnanti

Insegnanti qualificati:

Immagina di:

  • Ogni giorno potrai interagire con gli italiani in vere conversazioni; 
  • Parlare questa lingua diventerà sempre meno difficile e sempre più un piacere; 
  • Migliorerai il tuo accento e capirai di più la gestualità tipica degli italiani; 
  • Avrai la possibilità di cimentarti in esperimenti gastronomici e culinari autentici grazie alle varie masterclass di cucina; 
  • Se vivrai in famiglia potrai immergerti nella vera italianità 24 ore al giorno; 
  • Migliorerai giorno per giorno fino a parlare in modo spontaneo e fluente; 
  • Studiare italiano non sarà mai stato così facile!